Ngành Du lịch Việt Nam thiếu tới 60.000 lao động mỗi năm, việc nắm bắt các xu hướng học chuyên môn ngắn hạn, thành thạo kỹ năng số và ngoại ngữ nâng cao chính là chìa khóa để thế hệ trẻ mở ra cơ hội việc làm hấp dẫn và ổn định.
Nhu cầu nhân sự tăng trưởng mạnh mẽ
Hiện nay và trong vài năm tới, nhu cầu nhân lực của ngành Du lịch Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ trên tất cả các lĩnh vực, đi kèm với sự chuyển dịch về chất lượng và yêu cầu chuyên môn. Những tháng cuối năm 2025, thị trường lao động ngành Du lịch hết sức sôi động bởi đây là mùa cao điểm khách quốc tế cho nên nhu cầu nhân lực tại Hà Nội tăng khoảng 3%. Nhiều DN du lịch, nhà hàng - khách sạn đã tham gia phiên giao dịch việc làm do Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Nội phối hợp thực hiện để tuyển dụng nhân sự.
Viện trưởng Viện Phát triển Du lịch châu Á Phạm Hải Quỳnh cho hay: mỗi năm ngành Du lịch cần bổ sung khoảng 40.000 - 60.000 người lao động. Lĩnh vực Hướng dẫn du lịch và lữ hành, các DN có nhu cầu cực kỳ lớn, đặc biệt là hướng dẫn viên có khả năng sử dụng các ngoại ngữ hiếm (tiếng Tây Ban Nha, Italia, Nga, Hàn Quốc, Nhật Bản...) và hướng dẫn viên nội địa am hiểu sâu sắc về văn hóa, lịch sử địa phương. Các DN cần hướng dẫn viên đa năng, có khả năng tổ chức tour nhỏ; am hiểu công nghệ (marketing số, livestream) và chuyên biệt hóa theo từng loại hình du lịch (du lịch chữa lành, du lịch MICE, du lịch golf...).
Đối với lĩnh vực Quản trị Khách sạn và Nhà hàng (lễ tân, buồng, ẩm thực), các DN, du lịch, khách sạn luôn luôn “khát” nhân sự ở mọi cấp độ, từ nhân viên cấp cơ sở (nhân viên buồng, phụ bếp, phục vụ) đến quản lý cấp trung và cấp cao. Các DN và nhà hàng - khách sạn có xu hướng tập trung tuyển dụng nhân sự có kỹ năng phục vụ cấp cao để đáp ứng phân khúc khách hạng sang. Đặc biệt, các nhà hàng - khách sạn cần những vị trí Bếp trưởng/Quản lý Ẩm thực và Giám sát/Quản lý Bộ phận buồng/Lễ tân được đào tạo bài bản theo tiêu chuẩn quốc tế.
Với lĩnh vực Dịch vụ Du lịch, các DN có nhu cầu tăng mạnh đối với các vị trí liên quan đến Marketing Du lịch số, Phân tích dữ liệu khách hàng (Data Analyst) và Quản lý trải nghiệm khách hàng (Customer Experience Manager) - đây là những vị trí mới nổi do sự phát triển du lịch thông minh.
Nhu cầu chung về nhân lực của các DN du lịch, nhà hàng - khách sạn là rất lớn nhưng vấn đề lớn nhất là thiếu nhân lực chất lượng cao, đáp ứng được yêu cầu về ngoại ngữ và kỹ năng mềm. Mặc dù mỗi năm ngành Du lịch cần 40.000 đến 60.000 lao động nhưng các cơ sở đào tạo chỉ cung cấp được khoảng 15.000 đến 20.000 sinh viên, học viên/năm. Nếu tính cả yếu tố chất lượng thì tỷ lệ nhân sự đáp ứng còn thấp hơn nhiều, ước tính chỉ khoảng 10% đến 20% sinh viên tốt nghiệp có khả năng đáp ứng ngay yêu cầu của công việc, đặc biệt là các vị trí đòi hỏi ngoại ngữ và nghiệp vụ chuyên sâu. Vì thế, DN thường phải mất thêm thời gian và chi phí để đào tạo lại.
