Giám sát nhà hàng (KV nguyễn văn lộc) (NSDLD/145106)
Chi tiết việc làm
Trách nhiệm
Quản lý tiêu chuẩn phục vụ: Kiểm tra việc đón tiếp khách, quy trình gọi món, chất lượng món ăn/đồ uống khi lên bàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Hỗ trợ khách hàng: Trực tiếp tiếp nhận, xử lý các phàn nàn, khiếu nại hoặc yêu cầu đặc biệt của khách hàng trong suốt bữa ăn
Quản lý tài sản và hàng hóa: Kiểm kê trang thiết bị, công cụ dụng cụ, lập kế hoạch dự trù nguyên vật liệu/vật tư, tránh thất thoát
Nhiệm vụ
Giám sát nhân sự: Phân công ca làm việc, theo dõi giờ giấc, đôn đốc và kiểm tra tác phong, kỷ luật của nhân viên phục vụ, pha chế, thu ngân
Quyền hạn
Báo cáo và phối hợp: Tổng hợp báo cáo doanh thu, tiêu thụ hàng hóa cuối ca/ngày; phối hợp nhịp nhàng giữa bộ phận sảnh (front-of-house) và bếp/bar (back-of-house)
Yêu cầu học vấn
- Trình độ phổ thông cao nhất: Tốt nghiệp Trung học phổ thông
- Trình độ chuyên môn kỹ thuật: Cao đẳng
Yêu cầu khả năng làm việc
Quyền lợi
- Hỗ trợ ăn (4 bữa).
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Yêu cầu về thời gian: Hành chính
Yêu cầu về kỹ năng và các mức độ ưu tiên ⌄
Việc làm tương tự
Cửa Hàng Trưởng/Quản Lý Cửa Hàng/ Store Manager
Công ty Cổ Phần TMCP Taco Việt Nam
Hoạt động, dịch vụ khác
Giám sát Dịch vụ
CHI NHÁNH HÀ NỘI – CÔNG TY CỔ PHẦN CAFÉ KATINAT
Hoạt động, dịch vụ khác
Nhân viên Giám sát Nhà hàng
công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Đức Bình - Nhà Hàng FuRong Hua
Hoạt động, dịch vụ khác
Admin kho
Công ty CP Robot Tosy
Hoạt động, dịch vụ khác
