tổ trưởng thớt (Ocean park 1) (NSDLD/145142)
Chi tiết việc làm
Trách nhiệm
Chuẩn bị trong ca (Mạ đồ): Sắp xếp nguyên liệu lên các khay, kệ sẵn sàng để đầu bếp chính (bếp nóng/bếp nguội) lấy nấu nhanh chóng.
Bảo quản thực phẩm: Đóng gói, dán nhãn ghi rõ tên và hạn sử dụng, sau đó lưu trữ thực phẩm vào tủ mát hoặc tủ đông đúng quy định.
Vệ sinh khu vực: Dọn dẹp, rửa sạch thớt, dao, dụng cụ và vệ sinh khu vực làm việc trước, trong và sau ca.
Nhiệm vụ
Thực hiện làm sạch, khử mùi, lọc xương, cắt thái, phân loại thịt, cá, rau củ và các loại thực phẩm theo đúng định lượng và yêu cầu của bếp.
Quyền hạn
Hỗ trợ khác: Phối hợp cùng các vị trí phụ bếp khác và thực hiện các công việc theo chỉ đạo của Bếp trưởng hoặc Bếp phó.
Yêu cầu học vấn
- Trình độ phổ thông cao nhất: Tốt nghiệp Trung học phổ thông
- Trình độ chuyên môn kỹ thuật: Cao đẳng
Yêu cầu khả năng làm việc
Quyền lợi
- Hỗ trợ ăn (4 bữa).
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Yêu cầu về thời gian: Hành chính
Yêu cầu về kỹ năng và các mức độ ưu tiên ⌄
Việc làm tương tự
Nhân viên bếp
Công ty TNHH PN Nguyên Vy - Nhà Hàng Phương Nam
Hoạt động, dịch vụ khác
đầu bếp
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ ĐẦU TƯ MINH VIỆT
Hoạt động, dịch vụ khác
NHÂN VIÊN NẤU BẾP
Công ty TNHH XNK và sản xuất KAMA
Hoạt động, dịch vụ khác
Nhân viên bếp nấu
Công ty Cổ phần T-Martstores
Hoạt động, dịch vụ khác
