Quản lý nhà hàng (NLD/203624)

Quản lý và phát triển nhà hàng

1. Quản lý doanh thu, chi phí và hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.

2. Tổ chức, điều hành và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày.

3. Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.

4. Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm.

5. Theo dõi tình hình tài chính, hàng hóa và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Quản lý doanh thu, quản trị vận hành và tài chính, phát triển đội ngũ. Kiểm soát chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ

1. Chịu trách nhiệm về doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh của nhà hàng.

2. Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

3. Đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình, nội quy và quy định an toàn thực phẩm.

4. Báo cáo tình hình hoạt động và kết quả kinh doanh theo yêu cầu.

1. Phân công, giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.

2. Đề xuất tuyển dụng, đào tạo, khen thưởng và xử lý vi phạm nhân sự theo thẩm quyền.

3. Đề xuất phương án điều chỉnh doanh thu, chi phí và cải tiến quy trình vận hành.

4. Yêu cầu các bộ phận liên quan phối hợp thực hiện công việc.

5. Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ.